Revelion 2015

Detalii

Galerie

Localizare

Data: Mie, 31 Dec, 2014 ora 21:00

Local: Grand'Or Deluxe

MENIU REVELION 2015

GUSTARE RECE :
Terina din foie grase in crusta de cafea,kumquat si praz caramelizat
Terina din caracatita cu aroma de fenicul
Jeleu din champagne cu caviar si ou de prepelita
Terina din muschiulet de caprioara in mantie de alune de padure
Mousse din mango cu creveti in crusta de paste nudles
Glob din parmezan cu branza de capra coapta
Somon fume cu legume chinezesti in foaie de orez si sos wasabi

GUSTARE CALDA
Piept de rata crocant cu piure de gutui si chutney de morcovi,sos de trufe
si alune caramelizate

Sorbet din lime

File de cod negru cu piure din dovleac, risotto nero cu aroma de pin ,spuma din branza de capra si sos din trufe negre

Muschi de vita cu piure de castane ,ratatouile din dovleac, muguri de
sparanghel si sos din vin cu merisoare

Tort Joffre cu inghetata din curmale aromata cu cardamon si peperoncino

CIORBA : A la grec

Top Chef: Ionut Lupu si Sebastian Fantea

Open bar si cockteiluri
Formatie live- Sorin Torje si Adi Balint
Surpriza din partea organizatorilor
Sampanie
Pret: 280 Ron

 

Momentan nu există nici o galerie ataşată pentru acest eveniment.

Pentru a găsi mai uşor locaţia evenimentului, v-am pus la dispoziţie această hartă. Zoom in, zoom out după bunul plac, până găsiţi locaţia căutată:

Comentarii